Me considero una auténtica
fanática del curry. Esta especia me trae
de cabeza y siempre que encuentro algún
plato en carta de restaurante que la contenga, me lo pido sin pensármelo
dos veces. Esa mezcla de aromas y sabores y su exotismo son lo que han hecho
que me mueva muchas veces por Barcelona en busca del mejor plato de curry de la
ciudad.
Y de momento, Bangkok Café es el
restaurante que ha conquistado mi estómago
y mi paladar curry-adictos. Se
trata de un pequeño y encantador establecimiento que se
esconde tras una de las calles del barrio de Les Corts. Su estética,
interior y exterior, se asimila a la de una cafetería
vintage de esas que abundan en nuestros días
y donde se sirven brunchs, cupcakes y otras delicias. Pero no, aquíno hay nada
de eso, amigos. En Bangkok Caféabundan los
colores amarillos, rojos y verdes y los sabores tailandeses.
Conseguir mesa en Bangkok Café puede
resultar una odisea. Disponen de un pequeñísimo
local donde comedor y cocina comparten espacio resultando, irremediablemente,
un ambiente mezcla de ruidos, olores y gentío.
Sí,
como si te encontraras en medio de la frenética
ciudad de Bangkok. Esa es la gracia. Pero cuando los platos llegan a la mesa y
comienzas a degustar sus creaciones culinarias, toda molestia desaparece.
En Bangkok Café las salsas de
curry son auténticamente auténticas.
Elaboradas al estilo tailandés, con su
correspondiente leche de coco. Y para gustos, los colores. Ofrecen tres tipos
de colores (y gustos) de curry: amarillo, rojo y verde. Cada uno con su aroma y
sus correspondientes ingredientes. Como entrantes, además
de la tapa cortesía de la casa, tienen platos muy
interesantes como los raviolis al vapor, empanadillas de pasta wonton y
rollitos de gambas. Pero yo me reservaría
lo máximo posible para los currys.
Pero los no curry-adictos
también puede deleitarse en Bangkok Café.
Para ellos recomiendo el plato tradicional tailandés
por excelencia: el Pad Thai. Disfrutaréis
de una exótica y suculenta bandeja de tallarines
con soja, verduras, gambas y cacahuetes. Si la intención
es rememorar un viaje a Tailandia o descubrir la gastronomía
de este lugar, la experiencia se debería
completar con cualquiera de las cervezas de importación
y el arroz glutinoso con mango de postre.
Bangkok Café
Calle Evarist Arnús, 65
Tel: 933393269
Precio medio: 25 euros.
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