La
cocina mexicana es una de las gastronomías más ricas del mundo y sin duda
alguna está viviendo una época dorada en Madrid. Nachos, enchiladas,
sincronizadas, tacos al pastor, chiles en nogada, sopecitos, pozole... ¡Orale!
¿Buscas un mexicano de los
de verdad? No te preocupes porque aquí tienes los mejores restaurantes mexicanos de Madrid para disfrutar de
auténticos sabores mexas.
Punto MX, la opción gourmet
La
fusión de cocina moderna y tradicional del
chef Roberto Ruiz ha sido reconocida con una estrella Michelin. La cocina mexicana es una mezcla de sabores que
en Punto MX (en la imagen principal) brillan con luz propia. ¡Prepárate para una auténtica experiencia
gastronómica!
El
restaurante cuenta con dos zonas diferenciadas, la zona superior más informal y
perfecta para una margarita y un poco de picoteo, y la zona inferior, perfecta
para una velada digna de recordar. ¿Lo mejor? Su cocina tradicional reinterpretada. ¿Lo peor? No es apto para todos
los bolsillos y además es importante reservar con antelación.
Dirección:
General Pardiñas, 40.
Teléfono:
91 402 22 26.
www.puntomx.es
Tacos Chapultepec, bueno, auténtico y económico
De un
restaurante de lujo a un local con una propuesta tan económica como deliciosa.
Tacos Chapultepec es uno de mis sitios de confianza cuando quiero disfrutar de tacos de verdad sin pagar una fortuna. Te
lo aseguro, por menos de 15 € sales bien contento. La especialidad es la cochinita pibil, pero no te vayas sin
probar los tacos al pastor, el mole o los de gringa. Si los acompañas con una sincronizada y un agua de tamarindo,
mejor que mejor.
Dirección:
Cardenal Cisneros, 13.
Teléfono:
638 82 94 89.
Dirección:
c/ Santa María, 39.
Teléfono:
91 006 43 22.
www.tacoschapultepec.com
Tepic, para una velada cosmopolita
Si
huyes de los clichés, Tepic es tu lugar. Aquí no encontrarás sombreros
mexicanos ni nada que se le parezca… lo auténtico lo reservan para su carta y
sus fogones: quesadillas, totopos Tepic, tacos al pastor, panuchos yucatecos o
china poblana. ¡Prepárate para disfrutar! Su cocina mexicana con pinceladas contemporáneas y su moderno local
son los ingredientes para una velada perfecta.
Dirección:
c/ Pelayo, 4.
Teléfono:
91 522 08 50.
www.tepic.es
Mex&Co, un concepto gamberro
¡Bienvenidos
a un cabaret mexicano de los años 50! La cocina de Julio César Valdez llega
dispuesto a revolucionar la oferta gastronómica con sabores mexas adaptados a los paladares europeos y apostando
fuerte por una coctelería basada en el
tequila y el mezcal. Un lugar perfecto para transformar una noche aburrida
en una noche épica.
Dirección:
c/ Estafeta, 2 (La Moraleja).
Teléfono:
91 650 27 80.
www.mexco.es
Taquería La Lupita, la elección infalible
Si no
quieres equivocarte a la hora de elegir un buen restaurante la Taquería La
Lupita es la perfecta combinación de local moderno, tacos y micheladas a discreción y una atención de primera. Aunque
no llega al nivel gourmet de Punto MX, aquí encontrarás curiosas
interpretaciones gastronómicas con
toques modernos y sorprendentes. ¡Y recuerda no irte sin pedirte un
cocktail margarita de sabores!
Dirección:
c/ Villanueva, 15.
Teléfono:
914 31 71 45.
Dirección:
Conde de
Xiquena, 10.
Teléfono:
911 52 65 65.
lalupita.es
Taquería Mi Ciudad, para comer hasta hartarse
Ni
glamour ni estrellas Michelín, como dice un buen amigo mío mexicano “¡la Taquería Mi Ciudad es para atascarse!”.
No le falta razón y por eso no puedo dejarlo fuera de este listado. Botanas,
tacos, gringas y alambres a precios
supereconómicos. A euro y medio el taco cada visita es un no parar de
pedir para probarlo todo o casi todo. ¡Intenta hacerte un hueco y que no
decaiga!
Dirección:
c/ de las
Fuentes, 11.
Teléfono:
608 62 10 96.
Dirección: c/ de las Hileras, 5.
Teléfono: 915 59 87 11.
www.taqueriamiciudad.com
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