Sobre HYDROGEN

Es un restaurante de gastronomía mediterránea y vanguardista ubicado en pleno corazón de Barcelona, en el interior del hotel Barceló Sants. Al frente de la cocina está el chef Ramón Ribas que combina el diseño, los productos frescos y el sabor en todos sus platos, entre los cuales destacan los buñelos de bacalao, suprema de ave y su guarnición, hamburguesa de Angus con sus patatitas y la lubina con pipirrana de verduras y almejas, entre otros.