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La combinación perfecta entre ambiente relajado y platos diseñados para compartir hace que sea ideal tanto para cenas románticas como encuentros casuales entre amigos
Acerca de esta oferta
¿Buscas una escapada culinaria sin salir de la ciudad? En El Xiringuito Restaurante se puede disfrutar del auténtico sabor mediterráneo con ingredientes frescos y locales. Con una terraza que te hace sentir como si estuvieras a pie de playa, cada comida se convierte en una mini vacación.
Qué ofrecemos
Menú de arroz o prémium para 2 personas que incluye:
Entrante por persona a elegir entre:
- Huevos rotos con jamón y aceite trufado o con gulas y langostinos
- Queso frito con reducción de frutos del bosque
- Milhojas de patata con salsa brava y alioli de ajo negro
- Burrata con salsa de remolacha y pistachos
- Brochetas de verduras y pollo teriyaki a la parrilla
- Croquetas de jamón ibérico (8 uds)
- Provolone con salsa napolitana acompañado de pan de ajo
- Tartar de salmón con crujiente de arroz
- Alcachofas con foie y crujiente ibérico
- Estofado de setas con huevo poché sobre parmentier de patata trufada
- Verduras a la brasa
- Degustación de tomates, aceites y sales
- Puerro confitado a la parrilla con salsa romesco
- Ensalada con queso de cabra, mix de frutos secos, tomates cherry y manzana
Principales (para compartir) a elegir en el menú de arroz:
- Señoret: arroz limpio de marisco
- Arroz negro: sepia y calamar con alioli
- Arroz de pato, foie y setas
Principales (por persona) a elegir el menú prémium:
- Parrillada de carne (700 g para 2 personas)
- Pollo tandoori a la parrilla con arroz basmati y wok de verduras
- Magret de pato con salsa de frutos rojos y parmentier trufada
- Costillas a baja temperatura glaseadas con BBQ bourbon (700 g)
- Entraña a la parrilla con chimichurri (300 g)
- Steak tartar con tostas de pan brioche
- Dados de solomillo de ternera al ajo tostado
- Hamburguesa angus con cebolla confitada, queso de cabra y salsa wojapi
- Hamburguesa angus con foie, queso brie y cebolla caramelizada al oporto
- Hamburguesa angus con queso provolone, cebolla pochada y setas
- Presa a la brasa cocinada a baja temperatura con puré de calabaza
- Tarta hojaldrada de carrillera de ternera al vino tinto y chocolate negro
- Lomo de bacalao con alioli gratinado
- Salmón con salsa all i pebre
- Delicias de merluza en tempura con langostinos y velouté
- Mejillones con salsa thai
Postre a compartir a elegir entre:
- Torrija con helado de plátano y caramelo
- Tarta de queso y chocolate blanco
- Hojaldre de manzana con helado de vainilla
- Tarta de Nutella
Bebida por persona a elegir:
- Agua
- Cerveza
- Refresco
- Copa de vino
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Por qué elegir esta oferta
El Xiringuito Restaurante captura la esencia del Mediterráneo en cada plato, con ingredientes de temporada y de alta calidad. Su terraza recrea un ambiente playero único en Madrid, perfecto para disfrutar del atardecer mientras se saborean sus especialidades. La combinación de un entorno relajado y una propuesta gastronómica diseñada para compartir lo convierte en el lugar ideal tanto para cenas románticas como para encuentros entre amigos. Además, su coctelería exclusiva complementa la experiencia, prolongando el placer tras la comida. En este espacio, la gastronomía y la atmósfera se combinan para crear momentos inolvidables.