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Disfruta de las hamburguesas más "fresh" y sabrosas, elaboradas al momento con carne de vaca 100% madurada, quesos franceses artesanales y salsas caseras. ¡Una experiencia gastronómica única!
Acerca de esta oferta
Qué incluye
- Disfruta de una deliciosa hamburguesa gourmet a elegir entre las opciones mencionadas, acompañada de patatas fritas caseras 100 % naturales
- Además, podrás deleitarte con un postre casero, como el clásico tiramisú o uno de sus deliciosos batidos
Sobre el restaurante
- Solo trabajan con proveedores locales
- Usan productos frescos sin aditivos no conservantes
- Se especializan en hamburguesas elaboradas con quesos franceses DOP
- La carne de vaca es 100 % de vaca rubia gallega
- Usan un pan brioche muy tierno y ligero, elaborado con harina de patata
- ¡Puedes crear tu propia hamburguesa! Aquí tú eres el chef
- Puedes consultar la carta completa aquí para saber más sobre la selección de hamburguesas
Información adicional
Menú que consta de:

Una hamburguesa por persona a elegir entre los siguientes HamBurgers:
A tu gusto. Crea tu propia hamburguesa HAM! eligiendo tu proteína, 2 ingredientes, 1 queso francés importado DOP, salsa casera y hierba fresca.
Morbier:
100% vaca madurada con queso Morbier DOP, tomate seco, perejil y salsa casera HAM! Fresh Douce (mayonesa de cebolla caramelizada)
Raclette:
100% vaca madurada con queso Raclette DOP, Bacon crujiente, cebolla caramelizada, cebollino y salsa HAM! Fresh BBQ casera
Fourme:
100% vaca madurada con queso azul Fourme DOP, cebolla caramelizada, cilantro y salsa casera HAM! Fresh Douce (mayonesa de cebolla caramelizada)
Poulet:
Pollo marinado al estilo HAM! Fresh con queso de cabra DOP Saint Maure, rúcula y salsa casera HAM! Fresh Parisien (mayonesa de cebolla caramelizada con tomate seco y aceituna negra)
Veggie:
Carne no carne vegetal, con queso Morbier DOP, tomate seco, perejil y salsa casera HAM! Fresh Parisien (mayonesa de cebolla caramelizada con tomate seco y aceituna negra). Disponible también con champiñones a la
plancha
***
Un postre por persona (opción 1) o para cada dos personas (opción 2) a elegir entre:
Tiramisú casero: cremoso queso mascarpone con capas de galleta lotus. Su versión francesa del clásico en 3 sabores diferentes: pistacho, Nutella o dulce de leche
Milkshake: vainilla, chocolate, fresa, oreo y dulce de leche
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Condiciones
⌚ Horario: lunes a jueves de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:00. Oferta no válida en festivos ni víspera de festivos
⚠️ Límite: de un cupón para 2 o 4 personas. Puedes regalar hasta 5 adicionales.
☎️ Reservas: con 4 horas de antelación, en el 917 020 802. Cancelaciones con 24 horas de antelación. Las reservas únicamente podrán realizarse por teléfono, no a través de la página web del restaurante.
Ver las Condiciones generales
Sobre Ham Fresh Burger Madrid
Ham Fresh Burger es una hamburguesería gourmet que se enorgullece de trabajar sólo con quesos artesanales franceses importados y DOP sin pasteurizar (para garantizar el máximo sabor a los amantes del queso), carne de vaca 100% madurada, salsas caseras al más puro estilo francés (como su mayonesa de cebolla caramelizada) y patatas caseras elaboradas a diario. Su formato bohemio se basa en dejar volar la libertad artística de sus clientes, que pueden configurar cada hamburguesa a su gusto, combinando la carne (de vaca, pollo o vegetariana) con una serie de ingredientes frescos, hierbas frescas, salsas gourmet caseras y, por supuesto, quesos 100% franceses. Todo esto, como no podía ser de otra manera, envuelto en su pan brioche de mantequilla. Oh là là!