¿Buscas una experiencia gastronómica única en el corazón del casco antiguo de Palma? En Manto Negro se puede disfrutar de una combinación perfecta entre la tradición culinaria española y toques modernos.

Qué ofrecemos

Puedes elegir entre un menú para 2 o 4 personas a elegir entre clásico o prémium. El menú incluye 1 aperitivo a compartir, 1 entrante, 1 principal, 1 postre y 1 bebida por persona. El menú prémium además incluye una botella de vino.

¿Qué ofrecemos?

Aperitivo a compartir

• Pan, ali-oli y olivas

1 entrante por persona a elegir entre:

• Tartar de atún con aguacate, mango y pepino
• Taco de cochinita pibil
• Empanada salteña de ternera
• Crema de hummus con crudités

1 principal por persona a elegir entre:

• Canelón de rabo de toro (con salsa trufada, puré de zanahoria y chirivía)
• Risotto nero di sepia con scamorza affumicata y cherries confitados
• Pulled Pork Sandwich de cerdo ibérico desmigado y salsa de barbacoa al whisky
• Pollo crujiente estilo cajún con patatas 3 cocciones y maíz

1 postre por persona a elegir entre:

• Tarta de zanahoria
• Tarta de queso
• Brownie de chocolate con coulis de fresa

1 bebida por persona a elegir entre:

• Agua
• Refresco
• Caña
• Copa de vino (blanco, tinto o rosado)
• Botella de vino solo para la opción prémium

Por qué elegir esta oferta

Manto Negro, situado junto a la Plaça del Mercat, se destaca por su ambiente luminoso y acogedor, decorado con sillas retro y de diseño. Este restaurante ofrece un concepto de casual food que celebra la frescura de los ingredientes locales, combinando tapas y platos de cocina internacional en un entorno vibrante. Desde el tartar de atún hasta el canelón de rabo de toro, cada elección promete deleitar tu paladar. Disfruta de una cuidada selección de vinos que complementan a la perfección cada plato y haz de tu visita a Manto Negro una experiencia gastronómica inolvidable.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

Nombre legal de la empresa: Manto Negro | Número de registro: B57716482 | País de registro: España | El comerciante ha certificado que sus productos o servicios cumplen con las normas aplicables de la legislación de la UE