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Vive la combinación perfecta entre gastronomía, ocio y eventos únicos en cada visita a MoMa Gardens
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Acerca de esta oferta
Qué ofrecemos
Disfruta de un menú mediterráneo-fusión El invernadero para 2 o 4 personas con un entrante para compartir y principal, postre y bebida por persona. El menú consta de:
Entrantes (a elegir 1 para cada 2 personas):
- Ensalada de ventresca de atún asado, verduras confitadas, huevas de pez volador y vinagreta de manzana
- Croquetas de almogrote y de huevo frito
- Ceviche de cherne con puré de boniato, mantequilla de cabra y aguacate
- Brocheta de cochino negro glaseada, mojo rojo y pimientos tatemados
Principales (a elegir 1 por persona):
- Lubina a la plancha con espuma de espárragos, chalotas confitadas y aceite de cilantro
- Solomillo de cerdo relleno de almogrote en salsa de mango y chips de papa negra
- Canelón de carne de cabra con bechamel de queso majorero
- Nuestra versión de las "papas con costillas y millo"
- Tiradito de medregal con crumble de gofio y almendras
Postres (a elegir 1 por persona):
- Plátano caramelizado con salsa de queso herreño y tierra de cotufas
- Tarta de queso majorero con salsa de guayaba y base de almendras
- Príncipe Alberto en mousse de barraquito, ganache de chocolate, arena de avellanas y galletas de mantequilla
Bebidas (a elegir 1 por persona):
- Copa de vino
- Agua
- Refresco
- Caña de cerveza
Por qué elegir esta oferta
Embárcate en una aventura culinaria con una amplia variedad de platos que satisfarán a todos los paladares. Podrás descubrir nuevos sabores y combinaciones en compañía, ya vengas en pareja o en grupo, y dejarte sorprender por los detalles de cada plato, todo en un espacio acogedor. En MoMa Gardens podrás compartir experiencias que van más allá de la comida, con opciones de ocio, música o eventos.