33%
67%
Elaborada a partir de cerdos engordados a base de bellotas, pastos de las dehesas y piensos
Información nutricional | Por cada 100 g |
---|---|
Valor energético | 1532 Kj / 369 Kcal |
Proteína | 29,2 g |
Hidratos de carbonos | 28 g |
De los cuales saturadas | 8,5 g |
Monoinsaturadas | 16,4 g |
Poliinsaturadas | 3,1 g |
Sal | 4,2 g |