En Barcelona, la mejor tradición mediterránea se mezcla de forma singular con las últimas tendencias para conseguir un equilibrio único y una cultura gastronómica reconocida en todo el mundo. A su ubicación privilegiada entre el mar y la montaña se suma una huerta que se beneficia de un clima extraordinario que surte a la mesa de los ingredientes de mejor calidad. A ello se une la riqueza que aportan expertos culinarios, llegados de todas partes del mundo, atraídos por la reconocida y admirada vanguardia de esta ciudad para fusionar y ofrecer las mejores creaciones en cuanto a presentación, creatividad, calidad y variedad.