¿Estás buscando una experiencia culinaria que te sorprenda?

Qué ofrecemos

• Menú para 2 o 4 personas con con entrante, principal y postre por persona (bebida incluida)
• Menú degustación para 2 o 4 personas en 5 pases con maridaje

Menú Tríada

Dos entrantes a compartir por cada dos personas a elegir entre:

• Hummus de alcachofa
• Ensalada de tomate azul y ventresca
• Tabla de ibéricos (½ ración)
• Ensalada templada de pimientos asados con ventresca y cebolla morada
• Tabla de quesos (½ ración)
• Hummus de remolacha

Principal por persona a elegir entre:

• 1/2 docena de ostras (2 denominaciones)
• Mejillones gallegos al vapor
• Tartar de atún
• Picanha a la brasa con guarnición de patatas panaderas

Postre por persona a elegir entre:

• Carrot cake
• Cheesecake
• Coulant de chocolate

Bebida por persona a elegir entre:

• Copa de vino, refresco, cerveza o agua.

Menú degustación de 5 pasos con maridaje

1. Ostra por persona con maridaje de copa de vino blanco:

• A elegir entre ostras gallegas o francesas

2. Gilda por persona con maridaje de copa de vino rosado:

• Gilda triada: Compuestas por 4 gordales, una anchoa, boquerón, piparra, pepinillos (20 cm de longitud)

3. Entrante por persona con maridaje de copa de vino blanco:

• Hummus casero a elegir entre: remolacha, alcachofa o edamame

4. Principal por persona con maridaje a elegir entre:

• Tartar de atún ''especialidad del cheff'' maridado con vino blanco
• Steak tartar tradicional de picanha preparado en mesa maridado con vino tinto

5. Postre por persona con maridaje de vermouth casero a elegir entre:

• Coulant de chocolate
• Carrot cake

En caso de no desear maridaje:
Corresponde una bebida por persona a elegir entre copa de vino, refresco, cerveza o agua.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

Por qué elegir esta oferta

El restaurante, ubicado en el barrio más animado de Madrid, ofrece una experiencia única con productos gourmet de calidad excepcional. Sus propuestas incluyen desde menús compartidos hasta degustaciones con maridajes sofisticados que realzan cada plato. En un ambiente que mezcla diseño mediterráneo minimalista y atención al detalle, destacan productos como el queso manchego galardonado y las ostras francesas. Además, la creatividad detrás del bar asegura combinaciones perfectas tanto en comida como en bebida. Cada visita es una oportunidad para disfrutar del talento innovador reflejado en cada plato.

Nombre legal de la empresa: La Terreta Arrozalera SL | Número de registro: B10855526 | País de registro: ES | El comerciante ha certificado que sus productos o servicios cumplen con las normas aplicables de la legislación de la UE